Home / Tin tức nuôi tôm / Những lợi ích và rủi ro có thể gặp khi nuôi tôm theo công nghệ biofloc

Những lợi ích và rủi ro có thể gặp khi nuôi tôm theo công nghệ biofloc

Những lợi ích và rủi ro có thể gặp khi nuôi tôm theo công nghệ biofloc
Rate this post

Biofloc (BFT) là tập hợp vật chất hữu cơ lơ lửng trong nước có chứa tảo, động vật nguyên sinh, vi sinh vật…; trong đó, chiếm ưu thế hơn là các vi sinh vật dị dưỡng; chúng được gắn kết với nhau bằng chất keo sinh học gọi polyhydroxy alkanoat (PHA) tạo thành khối bông, xốp, màu vàng nâu. Vậy nuôi tôm theo công nghệ biofloc có những ưu điểm và hạn chế gì? Dr.Tom sẽ giúp bà con trả lời câu hỏi này ngay sau đây.

Công nghệ Biofloc là gì?

Công nghệ biofloc là một công nghệ mới được ứng dụng rộng rãi trong nuôi trồng thủy sản, phổ biến trong các trang trại nuôi tôm thẻ chân trắng ở Thái Bình Dương. Khi bổ sung nguồn cacbon theo một tỷ lệ phù hợp cùng với lượng nitơ sẵn có trong môi trường ao nuôi sẽ giúp cho vi sinh vật dị dưỡng phát triển, chuyển hóa các hợp chất chứa nitơ thành protein trong sinh khối làm thức ăn tự nhiên cho cá, tôm.

Quy trình công nghệ Biofloc trong ao nuôi

Quy trình công nghệ Biofloc trong ao nuôi tôm

Yêu cầu cần tuân thủ khi áp dụng công nghệ Biofloc

– Mật độ thả tôm phải cao với 130-150 PL10/m2 và máy sục khí cao từ 28 HP-32 HP / ha (sử dụng hệ thống cung cấp oxy bằng ống Aero Tube).

– Ao nuôi phải được bằng bê tông hoặc lót bạt HDPE, ngũ cốc dạng viên và mật mía được thêm vào môi trường nước.

Tỷ lệ mật đường theo công nghệ biofloc

Tỷ lệ mật đường theo công nghệ biofloc

– Biofloc được duy trì ở mức dưới 15 ml / L trong khi hoạt động. Tỷ lệ Carbon(C):Nitơ(N) được điều chỉnh và giữ ở mức trên 15:1 bằng cách điều chỉnh mật mía, ngũ cốc và các đầu vào thức ăn.

Ưu điểm của công nghệ biofloc

– Kiểm soát tốt lượng nitrogen trong ao nuôi

– Ổn định môi trường nước nuôi, giảm sức tải sinh học và chi phí thức ăn

– Có thể nuôi tôm với mật độ cao, giúp khau thác tối đa diện tích ao nuôi trong khi tôm vẫn phát triển tốt.

– Chi phí sản xuất so với nuôi tôm theo công nghệ truyền thống giảm 15- 20%.

– Đảm bảo được tính an toàn sinh học

– Trong quá trình nuôi thả tôm, không cần thay nước

Áp dụng công nghệ biofloc giúp hạn chế bệnh trên tôm

Áp dụng công nghệ biofloc giúp hạn chế bệnh trên tôm

Hình ảnh ao nuôi tôm theo công nghệ biofloc

Hình ảnh ao nuôi tôm theo công nghệ biofloc

Những rủi ro có thể có khi áp dụng công nghệ biofloc trong nuôi tôm

– Biofloc là một khối tập hợp các loại tảo đơn bào, tảo đa bào, phân, mảnh vụn thức ăn, xác vi sinh vật, vi khuẩn và kể cả động vật không xương sống có kích thước nhỏ khiến cho môi trường nước nuôi có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu axit amino. Đây là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, tuy nhiên người nuôi lại khó xác định được đây là vi khuẩn có lợi hay có hại. Nếu không may, nó có thể khiến tôm nuôi bùng phát dịch bệnh EMS- Tôm chết sớm.

– Trong các ao nuôi tôm cần lắp nhiều quạt khí để tăng cường sục khí oxy vào trong ao. Điều này khiến chủ nuôi mất một khoản chi phí lớn, tôm có thể chết dù chỉ ngừng quạt nước một giờ do vi khuẩn đã tiêu thụ hết oxy trong nước ao đó.

Hệ thống quạt nước phải hoạt động liên tục

Hệ thống quạt nước phải hoạt động liên tục

– Việc kiểm soát lượng cacbon, nito rất khó, cũng không thể điều chỉnh theo tỷ lệ tối ưu đã được nghiên cứu trước đó.

– Chi phí đầu tư để lót bạt trong ao và hệ thống quạt nước là lớn nên giá tôm thành phẩm khá cao, giảm khả năng cạnh tranh với các cơ sở khác.

Tôm có năng suất cao nhưng chi phí đầu tư không nhỏ

Tôm có năng suất cao nhưng chi phí đầu tư không nhỏ

Công nghệ Biofloc tuy mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng đòi hỏi người nuôi phải có trình độ chuyên môn nên không phải ai cũng có thể thực hiện được. Để được tư vấn chuyên sâu hơn về công nghệ biofloc, bà con vui lòng liên hệ trực tiếp theo số Hotline 1900 2620 để chuyên viên của Dr.Tom có thể hỗ trợ tốt nhất.

Xem thêm

>> Tìm hiểu nguyên nhân, biện pháp phòng trị cho tôm bị bệnh cong thân

>> Đánh giá ưu điểm và hạn chế của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao lót bạt

 

 

About Ha Nhung

Check Also

Thành phần và đặc điểm của môi trường EMB

Thành phần và đặc điểm của môi trường EMBRate this post Môi trường EMB (Eosin …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *