Home / Tin tức nuôi tôm / Quá trình nitrat hóa là gì?Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nitrat hóa

Quá trình nitrat hóa là gì?Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nitrat hóa

Quá trình nitrat hóa là gì?Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nitrat hóa
Rate this post

Trong nước có chứa 2 loại chất dinh dưỡng cần sự quan tâm hàng đầu đó là nitrogen và phosphorus. Các sinh vật đều cần hai dưỡng chất này để phát triển. Tuy nhiên nếu chúng hiện diện ở số lượng lớn sẽ làm mất cân bằng dinh dưỡng trong thủy vực đưa đến một số loài sẽ phát triển nhanh trong khi một số loài có thể giảm số lượng cá thể hoặc tiêu diệt hoàn toàn. Quá trình nitrat hóa chính là giải pháp cho vấn đề này.

Quá trình nitrat hóa là gì?

– Quá trình nitrat hóa là một quá trình tự dưỡng (năng lượng cho sự phát triển của vi khuẩn được lấy từ các hợp chất ôxy hoá của Nitơ, chủ yếu là Amôni.

Quá trình nitrat hóa trong ao nuôi

Quá trình nitrat hóa trong ao nuôi

– Vi khuẩn nitrat hóa gồm có 2 nhóm:

+ Vi khuẩn nitrit: oxy hóa amoniac thành nitrit hoàn thành giai đoạn thứ nhất.

+ Vi khuẩn nitrat: oxy hóa nitrit thành nitrat, hoàn thành giai đoạn thứ hai.

– Quá trình nitrat hóa diễn ra qua hai giai đoạn

+ Giai đoạn 1: Chuyển hóa NH4+ thành NO2– bởi nhóm vi khuẩn Nitrite hóa

NH4+ + 1.5O2 —-> 2H+ + 2H2O + NO2-

NO2- + 0.5O2 —-> NO3-

+ Giai đoạn 2: Chuyển hóa NO2– thành NO3– bởi nhóm vi khuẩn Nitrat hóa

NH4+ + 1.83 O2 + 1.98 HCO3- —-> 0.021 C5H702N + 0.98 NO3- + 1.041 H2O + 1.88 H2CO3-

NH4+ + 1.9O2 + 2HCO3- —-> 1.9 CO2 + 2.9 H2O + 0.1 CH2

– Tốc độ của giai đoạn thứ nhất xảy ra nhanh gấp 3 lần so với giai đoạn hai.

Vi khuẩn tham gia quá trình nitrat hóa

Vi khuẩn tham gia quá trình nitrat hóa

Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình nitrat hóa

– Độ pH

Quá trình nitrat hóa sẽ tạo ra axit, do đó làm giảm độ pH của quần thể sinh học, từ đó làm giảm tốc độ tăng trưởng của vi khuẩn nitrat hóa. Quá trình nitrat hóa bị ức chế khi pH dưới 6.5 và dừng ở pH 6.0.

– Nhiệt độ

Ở nhiệt độ 40°C và cao hơn, tỷ lệ nitrat hóa giảm xuống gần bằng không. Ở nhiệt độ dưới 20°C, quá trình nitrat hóa diễn ra ở tốc độ chậm hơn, nhưng sẽ tiếp tục ở nhiệt độ dưới 10°C nhưng sẽ không thể tiếp tục nếu mất đi độ kiềm, cho đến khi nhiệt độ nước thải tăng lên gần 15°C.

– Chất độc

Một số hợp chất độc hại nhất đối với vi khuẩn nitrat hóa bao gồm xianua, thiourea, phenol và kim loại nặng như bạc, thủy ngân, niken, crôm, đồng và kẽm.

Những điều cần biết về quá trình nitrat hóa

– Tùy thuộc vào pH, amoniac gây độc hại đối với thủy sinh ngay tại nồng độ thấp như 0.5 mg/l.

– Ni-tơ chiếm 12-14% khối lượng protein trong tế bào.

– Độc tính của amoniac chủ yếu bắt nguồn từ dạng chưa ion hóa (NH3), trái ngược với dạng ion (NH4+). Nhìn chung, hàm lượng NH3 và độc tính càng tăng khi pH càng cao.

Khí amoniac gây độc cho hệ sinh thái trong ao

Khí amoniac gây độc cho hệ sinh thái trong ao

– Nguồn amoniac gồm có u-rê, mô động/thực vật đã chết, phân và các tế bào hô hấp nội sinh ví dụ các vi khuẩn chết đã bị dung giải.

Hiện nay, việc ứng dụng vi khuẩn Nitrat hóa vẫn được ứng dụng đem lại nhiều lợi ích thiết thực cho nghề nuôi trồng thủy sản ở Việt Nam. Quý bà con còn thắc mắc về quá trình Nitrat hóa hãy liên hệ ngay 1900 2620 để nhận được sự hỗ trờ từ các chuyên gia.

Xem thêm

>> Tìm hiểu nguyên nhân, biện pháp phòng trị cho tôm bị bệnh cong thân

>> Đánh giá ưu điểm và hạn chế của mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng công nghiệp hai giai đoạn trên ao lót bạt

 

 

About Ha Nhung

Check Also

Sổ tay hướng dẫn cách tạo oxy cho nước ao tôm mà bà con cần biết

Sổ tay hướng dẫn cách tạo oxy cho nước ao tôm mà bà con cần …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *